1. 产品名称：果肉饮料/微粒饮料悬浮稳定剂 ABC-780G

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3. 录入时间：2012-02-02 18:33:30
4. 产品简介：本产品适用于各种酸性果肉/果汁饮料，能有效悬浮体系中的果肉，避免发生沉淀现象，保证在酸性条件下果肉的悬浮稳定性，以改善饮料的外观，是适宜的饮料悬浮剂。 产 品 说 明 ： 本产品是经过特殊工艺生产的结冷胶 其特点: 能溶于冷水，当添加量在0.1-0.15%水平时,在饮料体系中能形成的非常弱势的凝胶, 能起到良好的悬浮作用, 有良好的耐盐性及耐酸性

产品规格:

外观：              淡黄 至 灰 白 色 粉 状

水份：              12% max.

灰份：              15% max.

酸不溶物：         1% max

pH  (1.5% Sol.)     6.5-7.5

粒度：                   85%通过100目

粘度 (1%)               >20 cps min

包装：净重25公斤

推荐使用方式:

(A)将ABC-780Ｇ与糖等配料干法混合均匀,加入到水中(配制成0.1-0.15%的胶溶液) ,搅拌均匀,直到溶液完全水化，

(B)将ABC-780Ｇ溶液,按比例加入基料溶液混合后, 杀菌,灌装.

 

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