“临期食品”标准没有国家规定

点击数：12402020-10-18 13:54:38　来源: 中国食品添加剂

新闻摘要:如今商场里打折的除了衣服、化妆品等东西，还有一些食品的折扣力度也特别大。原价150元的进口儿童牛奶，30元一箱；70元一袋的日本麦片，50元买两袋；20元袋装泡面，买一送一……这些因为临近保质期的食品，被卖出了“白菜价”。

所谓“临期食品”是即将达到保质期，但仍在保质期内的食品。这些食品在剩余期限上有的短则几天，有的长达数十天，售价仅为原价的20%-50%。记者查询相关资料发现，关于“临期食品”的标准，目前并没有明确的国家规定。但参考原北京市工商局在2012年发布“食品保质期临界”的标准：标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天，比如灭菌包装的肉食品、鲜鸡蛋等；标注保质期16天不足30天的，临界期为到期前5天，比如酸奶；标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天，比如牛奶、未灭菌熟食等。

“只要储存方式得当，食用临期食品的安全性还是有保障的。”业内人士表示，临期食品不是过期食品，可以购买，但无法保存太久，买回去后要尽早食用。消费者在购买“临期食品”时，要谨慎商家玩起猫腻。一方面是没有以“醒目”的形式提醒消费者这是“临期食品”，只是以“低价”吸引消费者，或只表明“特价”；另一方面，要注意商家是否附带一些霸王条款，如不支持无理由退货、无法保障产品毫发无损、不赔偿等等，这都是有损消费者切身利益，可向有关部门投诉。“另外，消费者觉得便宜便多买，但在短时间内可能吃不完，则会造成浪费，如果舍不得扔掉继续食用，就会对身体造成危害。”业内人士提醒消费者，在购买“临期食品”时，要擦亮眼睛，不要因为贪图便宜而忽略产品质量。